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中式糕点配方与工艺(食品配方精选)

作者:李祥睿//陈洪华 出版社:中国纺织
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  • 包装:平装
  • 出版社:中国纺织
  • ISBN:9787506494144
  • 作者:李祥睿//陈洪华
  • 页数:438
  • 出版日期:2013-06-01
  • 印刷日期:2013-06-01
  • 开本:32开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:392千字