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餐厅经营管理从入门到精通/就业上岗从入门到精通系列

帮助餐厅经营者和管理者快速使餐饮企业盈利，并且在激烈的市场竞争中屹立不倒！

作者：编者:孙勇兴 出版社：化学工业
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  • 出版社：化学工业
  • ISBN：9787122232175
  • 作者：编者:孙勇兴
  • 页数：235
  • 出版日期：2015-05-01
  • 印刷日期：2015-05-01
  • 包装：平装
  • 开本：16开
  • 版次：1
  • 印次：1
  • 字数：296千字
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