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食品感官评定(第2版普通高等教育食品类专业十三五规划教材)

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  • 出版社:郑州大学
  • ISBN:9787564537012
  • 作者:编者:沈明浩//谢主兰
  • 页数:303
  • 出版日期:2017-01-01
  • 印刷日期:2017-01-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:2
  • 印次:2
  • 字数:480千字