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中式烹饪基础工艺与实训(全国旅游高等院校精品课程系列教材)

作者：编者:陶宗虎 出版社：中国旅游
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  • 出版社：中国旅游
  • ISBN：9787503261312
  • 作者：编者:陶宗虎
  • 页数：226
  • 出版日期：2019-08-01
  • 印刷日期：2019-08-01
  • 包装：平装
  • 开本：16开
  • 版次：1
  • 印次：1
  • 字数：278千字
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