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食品微生物学(食品工程类第2版黑龙江省高等学校精品课程教材)

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  • 出版社:哈尔滨工业大学
  • ISBN:9787560384160
  • 作者:编者:接伟光//张岚//郭娜|责编:刘瑶
  • 页数:339
  • 出版日期:2019-07-01
  • 印刷日期:2019-07-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:2
  • 印次:1
  • 字数:500千字