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农产品贮藏与加工(第2版新工科建设食品科学与工程系列教材)

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  • 出版社:西南师大
  • ISBN:9787569709988
  • 作者:编者:董全//闵燕萍//曾凯芳|责编:杜珍辉//鲁欣
  • 页数:260
  • 出版日期:2021-07-01
  • 印刷日期:2021-07-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:2
  • 印次:1
  • 字数:400千字